Grand Cuveé - barrique

pozdní sběr, suché

Mohutné červené víno vzniklo doplněním konstruktivního, taninového André s aromatickým Cabernet Sauvignonem a jemného sametového Zweigeltrebe. Po spojení víno zrálo barrikových sudech různých typů a různého stáří po dobu 9 měsíců. Tímto víno získalo specifické aroma s tóny ostružin a harmonickou dochuť kakaa. Velké víno s potenciálem k zrání. Hodí se ke grilovaným masům, pečeným hovězím biftekům nebo ke zvěřině.

Podrobné informace:

Odrůda: André          Cabernet  Sauvignon
Ročník: 2013
Přívlastek: Pozdní sběr
Zatřídění: suché
Cukernatost hroznů: 23/23°NM
Obsah cukru: 0,2 g/l
Kyseliny: 4,9  g/l
Alkohol: 13 %
Extrakt: 27,4 g/l
Země původu: Česká republika